Thực Đơn - Menu
saigon-noodlehouse-menu
Eat healthy, Live Healthy
(100% Healthy Food, No Preservative)
Phở Bò (Rice Noodle Soup)
01.   Phở Đặc Biệt Tô Xe Lửa
$ 8.75
Special X-large bowl, rare slices of steak, Meat Balls well done brisket, flank, tendon, tripe w. rice noodle soup
02.   Phở Đặc Biệt
$ 7.95
Special Large bowl, rare slices of steak, well done brisket, flank, tendon, & tripe w. rice noodle soup
03.   Phở Seafood
$ 8.95
Seafood with rice noodle
04.   Phở Tôm
$ 9.25
Shrimp with rice noodle
05.   Phở Cá
$ 9.25
Fish rice noodle soup
06.   Phở Tái Chín Gầu Gân Sách
$ 7.95
Rare steak, well done flank, brisket, tendon & tripe w. rice noodle soup
07.   Phở Chín Nạm Gân Sách
$ 7.95
Well done flank, tendon & tripe w. rice noodle soup
08.   Phở Tái Nạm Gân
$ 7.95
Rare steak, well done flank, tendon w. rice noodle soup
09.   Phở Tái Nạm Sách
$ 7.95
Rare steak, well done flank, tripe w. rice noodle soup
10.   Phở Nạm Vè Dòn
$ 7.95
Well done flank w. rice noodle soup
11.   Phở Chín Nạm Vè Dòn
$ 7.95
Well done brisket & flank w. rice noodle soup
12.   Phở Tái Gầu
$ 7.95
Rare steak, well done brisket w. rice noodle soup
13.   Phở Tái Nạm
$ 7.95
Rare steak, well done flank w. rice noodle soup
14.   Phở Tái Gân
$ 7.95
Rare steak, tendon w. rice noodle soup
15.   Phở Tái Sách
$ 7.95
Rare steak, tripe w. rice noodle soup
16.   Phở Tái Chín
$ 7.95
Rare steak & well done steak w. rice noodle soup
17.   Phở Chín
$ 7.95
Well done steak w. rice noodle soup
18.   Phở Tái
$ 7.95
Rare steak w. rice noodle soup
19.   Phở Bò Viên
$ 7.95
Beef ball w. rice noodle soup
20.   Phở Gà
$ 7.95
Chicken w. rice noodle soup
Extra
$ 0.50
Tái riêng
Extra
$ 1.50
Bò viên
Extra
$ 1.50
Vegetalbe
Extra
$ 1.00
Slice Onion
Extra
$ 2.00
Meat
Hủ Tiếu & Mì (Rice & Egg Noodle Soup)
21.   Hủ Tiếu Bò Kho
$ 8.75
Stewed beef w. rice noodle soup
22.   Bánh Mì Bò Kho
$ 8.75
Stewed beef w. French bread
23.   Hủ Tiếu Hoặc Mì Sài Gòn Đặc Biệt (khô hoặc nước)
$ 9.00
B.B.Q pork & seafood w. rice or egg noodle soup in special Saigon style
24.   Hủ Tiếu Hoặc Mì Đồ Biển (khô hoặc nước)
$ 8.95
Seafood w. rice or egg noodle soup
25.   Bánh Canh Sài Gòn Đặc Biệt
$ 8.95
Seafood & Pork leg w. big soft rice noodle soup in special Saigon style
26.   Mì Hoành Thánh Xá Xíu (khô hoặc nước)
$ 8.95
Wonton & B.B.Q pork w. egg noodle soup (or dry)
27.   Mì Xá Xíu (khô hoặc nước)
$ 8.25
B.B.Q pork w. egg noodle soup (or dry)
28.   Hủ Tiếu Mỹ Tho
$ 8.95
Mytho style clear rice noodle soup
29.   Mì Đồ Biển Saté
$ 8.95
Seafood w/ egg noodle saté soup
Khai Vị (Appetizer)
30.   Thịt Nướng Cuốn (2 cuốn)
$ 5.75
Grill pork roll (2 rolls)
31.   Chả Giò (4 cuốn)
$ 5.75
Egg rolls (4 rolls)
32.   Gỏi Cuốn (2 cuốn)
$ 4.75
Shrimp, pork & lettuce spring rolls (2 rolls)
33.   Nem Nướng Cuốn (2 cuốn)
$ 6.25
Chabroiled pork ball rolls (2 rolls)
34.   Mực Rang Muối
$ 8.75
Fried salted squid
35.   Gỏi Gà
$ 7.75
Chicken salad
36.   Tôm Chiên Bột
$ 10.75
Shrimp tempura
37.   Nem Nướng (với rau, bánh tráng)
$ 11.75
Chabroilled pork sausage rolls
38.   Chạo Tôm Cuốn (2 cuốn)
$ 6.95
Chabroiled grilled ground shrimp rolls (2 rolls)
39.   Chạo Tôm (với rau, bánh tráng)
$ 12.25
B.B.Q shrimp in sugar cane w. vegetable & rice paper
Hủ Tiếu Xào (Pan Fried Noodles)
40.   Hủ Tiếu Xào Gà
$ 8.75
Stir fried chicken and vegetables in oyster sauce w. rice noodles
41.   Hủ Tiếu Xào Bò
$ 8.75
Stir fried beef and vegetables in oyster sauce w. rice noodles
42.   Hủ Tiếu Xào Tôm
$ 9.85
Stir fried shrimp and vegetables in oyster sauce w. rice noodles
43.   Hủ Tiếu Xào Đồ Biển
$ 9.85
Stir fried seafood and vegetables in oyster sauce w. rice noodles
44.   Hủ Tiếu Xào Thập Cẩm
$ 9.95
Stir fried combination shrimp, beef, chicken and vegetables in oyster sauce w. rice noodles
45.   Phở Áp Chảo Thập Cẩm
$ 9.95
Stir fried chicken, beef, shrimp and vegetables in oyster sauce w. rice noodles
46.   Phở Áp Chảo Đồ Biển
$ 9.95
Stir fried seafood and vegetables w. rice noodles
47.   Mì Xào Giòn Thập Cẩm
$ 9.95
Stir fried combination shrimp, beef, chicken and vegetables w. crispy egg noodles
48.   Mì Xào Giòn Đồ Biển
$ 9.95
Stir fried seafood and vegetables w. crispy egg noodles
49.   Mì Xào Mềm Đồ Biển
$ 9.95
Stir fried seafood and vegetables w. egg noodles
Add
$ 0.50
to go
Bún (Rice Vermicelli)
50.   Bún Thịt Nướng
$ 7.95
B.B.Q pork w. rice vermicelli
51.   Bún Bì Thịt Nướng
$ 7.75
B.B.Q pork, shredded pork w. rice vermicelli
52.   Bún Thịt Nướng Chả Giò
$ 8.25
B.B.Q pork, egg roll w. rice vermicelli
53.   Bún Tôm Nướng
$ 9.25
B.B.Q shrimp w. rice vermicelli
54.   Bún Tôm, Thịt Nướng
$ 9.50
B.B.Q shrimp, pork w. rice vermicelli
55.   Bún Tôm, Thịt Nướng, Chả Giò
$ 9.95
B.B.Q shrimp, pork, egg roll w. rice vermicelli
56.   Bún Bì
$ 7.25
Shredded pork w. rice vermicelli
57.   Bún Nem Nướng
$ 8.00
B.B.Q pork sausage w. rice vermicelli
58.   Bún Bò Huế
$ 9.00
Beef, pork leg pork blood w. rice vermicelli soup
59.   Bún Cá
$ 8.75
Fish w. rice vermicelli soup
60.   Bún Xào Thịt Heo, Bò Hoặc Gà
$ 8.25
Stir fried pork, beef, or chicken w. rice vermicelli
61.   Bún Xào Tôm
$ 9.25
Stir fried shrimp w. rice vermicelli
62.   Bún Chạo Tôm Nem Nướng
$ 9.50
B.B.Q grilled ground shrimp in sugar cane stick & pork sausage w. rice vermicelli
63.   Bún Chả Hà Nội
$ 9.95
B.B.Q grilled ground pork & fish sauce in Hanoi style w. rice vermicelli
64.   Bún Riêu
$ 9.25
Crab tofu, eggs  & tomato w. rice vermicelli
65.   Bún Cà-ri Gà
$ 9.50
Chicken curry w. rice vermicelli soup
Cơm Dĩa (Rice Dishes)
66.   Cơm Chạo Tôm Nem Nướng Chả Giò
$ 9.95
B.B.Q ground shrimp cane stick, pork sausage and egg rolls w. streamed rice
67.   Cơm Tôm Thịt Nướng Chả Giò
$ 9.95
B.B.Q shrimp, pork and egg rolls w. steamed rice
68.   Cơm Bò Nướng Trứng Chiên
$ 8.75
B.B.Q beef, over easy egg w. steamed rice
69.   Cơm Thịt Nướng Trứng Chiên
$ 8.75
B.B.Q pork, over easy egg w. steamed rice
70.   Cơm Gà Hoặc Bò Xào Xả Ớt
$ 8.95
Stir fried chicken or beef and lemon grasses & vegetables w. steamed rice
71.   Cơm Rau Cải Xào Thập Cẩm
$ 8.50
Stir fried shrimp chicken, beef & vegetables w. steamed rice
72.   Cơm Rau Cải Xào Đồ Biển
$ 9.00
Stir fried seafood & vegetables w. steamed rice
73.   Cơm Rau Cải Xào Tôm
$ 9.75
Stir fried shrimp & vegetables w. steamed rice
74.   Cơm Rau Cải Xào Bò Hoặc Gà
$ 8.50
Stir fried beef or chicken & vegetables w. steamed rice
75.   Cơm Bò Hoặc Gà Xào Bông Cải Xanh
$ 8.75
Stir fried beef or chicken & broccoli w. steamed rice
76.   Cơm Bò Hoặc Gà Xào Nấm
$ 8.85
Stir fried beef or chicken and straw mushroom w. rice vermicelli
77.   Cơm Bò Hoặc Gà Xào Bắp Non
$ 8.45
Stir fried beef and chicken & baby corns w. steamed rice
78.   Cơm Đặc Biệt
$ 10.45
Special combination rice, stir fried noodles & lemon grass w. chicken or beef
79.   Cơm Bò Hoặc Gà Xào Cà-ri
$ 8.75
Chicken curry or fried beef w. steamed rice
80.   Cơm Bò Nướng
$ 8.75
B.B.Q beef and salad served w.special sauce & steamed rice
81.   Cơm Thịt Nướng
$ 8.75
B.B.Q pork and salad served w. special sauce & steamed rice
82.   Cơm Bì Chả Thịt Nướng
$ 8.75
Shredded egg cake, B.B.Q pork chop and sated  served w. special sauce & steamed rice
83.   Cơm Sườn Nướng
$ 8.95
B.B.Q pork chop and salad served w. special sauce & steamed rice
84.   Cơm Bì Chả Sườn Nướng
$ 9.95
Shredded pork, egg cake, B.B.Q pork chop and salad served w. special sauce & steamed rice
85.   Cơm Gà Nướng
$ 8.50
B.B.Q chicken & salad served w. special sauce & steamed rice
86.   Cơm Bì Thịt Nướng
$ 8.45
Shredded pork, B.B.Q pork chop & salad served w. special sauce & steamed rice
87.   Cơm Bì Sườn Nướng
$ 8.95
Shredded pork, B.B.Q pork chop & salad served w. special sauce & steamed rice
88.   Cơm Bì Nem Nướng
$ 8.95
Shredded pork, charbroiled pork sausage & salad served w. special sauce & steamed rice
89.   Cơm Chiên Dương Châu
$ 9.75
Shrimp, B.B.Q pork, egg, peas & carrot w. fried rice in Duong Chau style
Thức Ăn Chay (Vegetarian)
90.   Mì Xào Chay
$ 8.50
Stir fried egg noodles w. tofu, vegetables
91.   Hủ Tiếu Xào Chay
$ 8.50
Stir fried vegetables and tofu w. rice noodles
92.   Cơm Rau Cải Xào Đậu Hủ
$ 8.50
Stir fried vegetables and tofu served w. steamed rice
93.   Phở Áp Chảo Chay
$ 9.25
Special stir fried combination vegetables & tofu w. tofu noodles
94.   Mì Xào Dòn Chay
$ 9.25
Stir fried vegetables & tofu w. crispy yellow noodles
95.   Bún Huế Chay
$ 8.50
Hot spice vege soup w. tofu, mushroom
96.   Bún Cà-ri Chay
$ 8.75
Vege curry tofu, vegetables w. rice vermicelli
97.   Bún Bì Chả Giò Chay
$ 7.75
Rice vermicelli w. egg rolls and tofu
98.   Phở Chay
$ 8.95
Vege soup w.tofu vegetable
Món Đặc Biệt (Special Food)
99.   Cá Rô Phi Chiên
Seasional
FFried whole tilapia
100. Gà Xào Xả Ớt
$ 9.75
Stir fried chicken, lemon grass & hot chili
101. Gà Xào Gừng
$ 9.75
Stir fried chicken w. ginger
102. Bò Lúc Lắc (ăn với cơm trắng)
$ 11.25
beef cube steak w. steamed rice
103. Bún Hoặc Cơm Cà Ri Tôm
$ 9.95
Shrimp curry w. rice vermicelli soup or w. steam rice
104. Bún Hoặc Cơm Cà Ri Cá Salmon
$ 10.25
Salmon curry w. rice vermicelli soup or w. steam rice fillet
105. Cánh Gà Chiên Dòn
$ 10.25
Fried salted chicken wing
106. Cánh Gà Chiên Bơ
$ 10.50
Hot wing fried with butter
107. Gà Rô-Ti (1/2 Con)
$ 10.25
Roasted Chicken
108. Bánh Xèo (1 Cái)
$ 8.00
Vietnamese crepe
109. Tôm Rang Muối
$ 11.50
Fried salted shrimp
110. Cơm Cá Salmon Fillet Nướng
$ 11.50
Salmon fish fillet grilled w/ steam rice
Bánh Mì (Sandwich)
$ 4.50
*****
Take Out Plus
$ 0.50
*****
Thức Uống (Beverages)
01.   Cà Phê Đen Phin Nóng
$ 2.75
French style hot black coffee
02.   Cà Phê Phin Sữa Nóng
$ 2.95
French style hot black coffee with consended milk
03.   Cà Phê Phin Đen Hoặc Sữa Đá
$ 3.50
French style black coffee or with consended milk with ice
04.   Trà Đá
$ 1.65
Lipton iced tea
05.   Trà Thái
$ 3.25
Creamy Thai iced tea
06.   Trà Thái Trân Châu
$ 3.75
Creamy Thai iced with Tapioca whipped cream
07.   Sinh Tố Các Loại
$ 3.75
Arry fresh juice
08.   Nước Ngọt
$ 1.45
Coke, Diet Coke, Sprite, Or Pepper, Orange Soda
09.   Sinh Tố Trân Châu
$ 4.25
Any fresh juice with Boba
10.   Nước Chanh Hoặc Soda Chanh
$ 2.95
Fresh lemonade water or Soda with sugar
11.   Nước Chanh Muối
$ 3.25
Salted lemon water
12.   Sữa Đậu Nành
$ 2.25
Soy bean milk
13.   Nước Dừa Tươi
$ 3.25
Fresh young coconut juice
14.   Chè 3 Màu
$ 3.25
Three color white bean, red bean, green bean, coconut milk in syrup